V edycja Konkursu Kulinarnego „Gotowanie z VIP-ami” już za nami

  30 marca w naszej szkole odbył się, już po raz kolejny Konkurs Kulinarny „Gotowanie z VIP-ami”. Jak to dobrze, że po latach ograniczonych kontaktów można było się spotkać, wspólnie pogotować, spróbować regionalnych potraw sporządzonych przez uczniów naszej szkoły i po prostu cieszyć się spotkaniem z miłymi ludźmi.

  W tym roku zmieniliśmy trochę zasady i zaprosiliśmy do udziału uczniów klas ósmych ze wszystkich szkół powiatu krasnostawskiego. Podzieliliśmy zmagania na dwa etapy. W pierwszym etapie drużyny miały za zadanie przygotować zakąski na gorąco, a my na podstawie zdjęć tychże smakołyków i ich receptur wyłoniliśmy uczestników drugiego etapu, ale o tym za chwilę.

  Finał odbył się 30 marca. Uroczystość rozpoczęła Amelia Urbańska z Kacprem Bochyńskim serdecznym przywitaniem przybyłych gości:

Pana Witolda Boruczenko – przewodniczącego Rady Powiatu Krasnostawskiego

Pana Mirosława Księżuka – reprezentującego Panią Teresę Hałas posłankę na Sejm, wiceprzewodniczącego Rady Powiatu Krasnostawskiego

Pana Marka Nowosadzkiego - wicestarostę Krasnostawskiego

Panią Ewę Nieścior – przewodniczącą Komisji Oświaty, Kultury i Kultury Fizycznej Starostwa Powiatowego w Krasnymstawie

Panią Annę Maciuk- przedstawiciela Lokalnej Grupy Działania Krasnystaw Plus

Pana Marcina Szafrana -  właściciela firmy Boster sklepu z chemią budowlaną i artykułami gospodarstwa domowego w Krasnymstawie

Panią Annę Bobruś – kierowniczkę sklepu Gama w Krasnymstawie

Pana Sławomira Kozioła - wiceprezesa Banku Spółdzielczego w Krasnymstawie

Oraz oczywiście uczniów, dyrektorów i nauczycieli ze szkół biorących udział w drugim etapie:

Panią Barbarę Kuligowską, nauczyciela Szkoły Podstawowej im. hetmana Stanisława Żółkiewskiego w Żółkiewce i uczennice: Natalię Majkut i Paulinę Chojdę.

Panią Celinę Czerniej, dyrektor Szkoły Podstawowej im. Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Kraśniczynie i uczennice: Oliwię Nowak i Izabelę Marciniak

Panią Sylwię Młynarczyk – Rysak , dyrektor Publicznej Szkoły Podstawowej nr 5 im. Orląt Lwowskich w Krasnymstawie i uczennice: Kornelię Czerniak i Julię Mudę

Panią Marzenę Morylowską, dyrektor Publicznej Szkoły Podstawowej nr 1 im. Adama Mickiewicza w Krasnymstawie i uczniowie: Martynę Rogozińską i Huberta Mazurkiewicza

Każdej drużynie towarzyszył asystent – uczeń z drugiej klasy gastronomicznej: Amelia Długosz, Karolina Wawrzyszuk, Amelia Sulej, Sylwia Warchoł.

  Pani dyrektor Małgorzata Jędruszczak przywitała uczestników, gości i oficjalnie rozpoczęła konkursowe zmagania.

  Aby wczuć się w temat tej edycji, czyli Tradycje kulinarne ziemi krasnostawskiej, uczennice klasy 4tmz (Sylwia Jaremek i Sylwia Rosolińska) przedstawiły nam w formie prezentacji multimedialnej tradycyjne potrawy z naszej małej ojczyzny np.: przaśniaki, fajerczaki, izbickie golasy, nabiał z OSM Krasnystaw itp.

  Podczas gdy drużyny zmagały się z przygotowaniem dwóch past, oraz podaniem ich w atrakcyjny sposób przenieśliśmy się do Tajlandii spróbować lodów tajskich robionych na żywo przez Karolinę Rosolińską i Kingę Kaszak. Uczennicę zdobyły te umiejętności podczas realizacji jednego z projektów unijnych i serwowały pyszne lody z owocami i przeróżnymi dodatkami. Kto chciał mógł sam spróbować wykonać takie lody, co okazało się niełatwym zadaniem. A o tajskich lodach opowiadały Maria Litkowska i Lidia Gustaw.

  Uczestnicy konkursu bardzo szybko i sprawnie uporali się z zadaniem, chyba chcą wstąpić w mury naszej szkoły i już od września zdobywać wiedzę i umiejętności w najlepszej szkole w powiecie. Mamy nadzieję, że podobnie jak Kacprowi uda im się zdobyć cztery zawody: kucharza, technika żywienia oraz kelnera i cukiernika dzięki projektom unijnym, które pozwalają na poszerzenie wiedzy, umiejętności oraz właśnie zdobycie innych zawodów.

  Jury w składzie: Witold Boruczenko, Mirosław Księżuk, Ewa Nieścior i Anna Bobruś miało nie lada zadanie wyłonić zwycięską drużynę. Jak się okazało jednogłośnie podniebienia jurorów zdobyły przekąski drużyny Publicznej Szkoły Podstawowej nr 5 im. Orląt Lwowskich w Krasnymstawie w składzie: Sylwia Młynarczyk-Rysak, uczennice Kornelia Czerniak, Julia Muda oraz asystent Amelia Sulej.

Zaś drugie miejsce pozostałe drużyny:

Szkoły Podstawowej im. hetmana Stanisława Żółkiewskiego w Żółkiewce, Szkoły Podstawowej im. Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Kraśniczynie, Publicznej Szkoły Podstawowej nr 1 im. Adama Mickiewicza w Krasnymstawie.

  Słowom uznania nie było końca, zarówno dla uczestników konkursu, jak i organizatorów tego wydarzenia. Usłyszeliśmy je min. z ust Przewodniczącego Rady Powiatu – Witolda Boruczenko, Pana wiceprzewodniczącego – Mirosława Księżuka, Pana Wicestarosty – Marka Nowosadzkiego, Pani przewodniczącej Komisji Oświaty, Kultury i Kultury Fizycznej – Ewy Nieścior oraz Anny Bobryś.

  Konkurs nie odbyłby się gdyby nie nasi wspaniali darczyńcy i fundatorzy nagród:

• Starostwo Powiatowe w Krasnymstawie
• Bank Spółdzielczy w Izbicy
• Bank Spółdzielczy w Krasnymstawie
• Boster sklep z chemia budowlaną i artykułami gospodarstwa domowego w Krasnymstawie
• Lokalna Grupa Działania Krasnystaw Plus
• Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Krasnymstawie
• Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna ZAGRODA w Zagrodzie
• Firma Agat s.c. w Krasnymstawie
• Sklep Gama w Krasnymstawie - Społem Chełm sp. z.o.o.

  Nasz konkurs umilili nam nasi zdolni uczniowie śpiewając piosenki: siostry Karolina i Sylwia Rosolińskie, Kacper Bochyński oraz tańcząc – Weronika Piekaś z Freak Dance Academy, która zaprezentowała nam solo w stylu disco dance.

  Serdecznie dziękujemy za zaangażowanie wszystkich, którzy przyłożyli rękę do tego fantastycznego wydarzenia, czyli dyrekcji szkoły Pani Małgorzacie Jędruszczak i Panu Wojciechowi Maślonie, Pani Kierownik Szkolenia Praktycznego Katarzynie Mańko, nauczycielkom „katedry gastronomii”: Agnieszce Pawlas, Katarzynie Oleszczuk, Małgorzacie Typiak, Agacie Sadlak- Skrzypek i Agacie Jędruszczak oraz uczniom klas gastronomicznych, a Bartkowi, Maksymowi i Kindze dziękujemy za obsługę techniczną i dźwiękową.  Najlepsza szkoła w powiecie krasnostawskim -  I LOVE ZETKA.