Zespół Szkół Nr 1 im. T. Kościuszki w Krasnymstawie uczestniczy w programie Erasmus + od 2021 roku. W tej chwili realizowane są dwa projekty. Pierwszy „Europejskie staże zawodowe – Zetka w Hiszpanii – Edycja II” właśnie dobiega końca, natomiast projekt „Europejskie praktyki Zetki" będzie realizowany w tym roku szkolnym. W ramach nowego projektu 30 uczniów odbędzie trzytygodniowe praktyki zawodowe w Portugalii i Hiszpanii.
Z uwagi, że projekty w pełni finansowane są z funduszy Unii Europejskiej cieszą się dużym zainteresowaniem wśród uczniów.
W drugiej edycji projektu „Europejskie staże zawodowe – Zetka w Hiszpanii” wzięło udział
30 uczniów kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik ekonomista oraz technik pojazdów samochodowych. Uczestniczyli oni w dwutygodniowych stażach w Hiszpanii, a ich celem stały się położone w klimatycznej Andaluzji miasta: Ubeda i Sevilla. W czasie odbywania staży uczestnicy projektu rozwijali swoje umiejętności zawodowe u hiszpańskich pracodawców a w czasie wolnym poznawali język i kulturę goszczącego ich kraju.
Odbywające się na zakończenie projektu, w dniach 10-13 października Dni Hiszpańskie, miały na celu promowanie europejskich wartości tolerancji i różnorodności wśród uczniów szkoły i w środowisku lokalnym.
Chcąc przekazać swoje wrażenia i pochwalić się zdobytym podczas wyjazdów doświadczeniem, uczestnicy staży zorganizowali warsztaty kuchni hiszpańskiej, Dzień Kultury Hiszpańskiej, konkurs fotograficzny „Moja Hiszpania” oraz uroczystą akademię podsumowującą projekt z udziałem władz samorządowych.
Podczas warsztatów kuchni hiszpańskiej uczniowie podzielili się ze swoimi kolegami tajnikami hiszpańskiej sztuki kulinarnej, przygotowując potrawy oraz nagrywając filmiki instruktażowe.
W Dniu Kultury Hiszpańskiej młodzież uczyła się tańczyć flamenco oraz przyrządzać najsławniejszy hiszpański wypiek Churros con chocolate .
Zatrzymane w kadrze najciekawsze momenty zakończonych staży i piękno poznawanych miejsc można było obejrzeć na wystawie zdjęć w konkursie „Moja Hiszpania”.
Ważnym punktem uroczystego podsumowującego projekt spotkania, było wręczenie uczestnikom certyfikatów, potwierdzających udział w projekcie i nabycie nowych umiejętności zawodowych i interpersonalnych. Wymierne korzyści dla młodzieży, środowiska szkolnego i lokalnego, płynące z uczestnictwa w projekcie, z pewnością zachęcają do podejmowania następnych inicjatyw w ramach programu Erasmus+.
